Descrizione
Selva Rossa è un Merlot IGT Colli Trevigiani coltivato nei nostri vigneti di Venegazzù, frazione di Volpago del Montello. Qui la terra è rossa, a testimonianza della sua antichità. Il terroir ha tutte le caratteristiche desiderabili per ottenere un vino rosso equilibrato e armonioso. La vinificazione del Selva Rossa richiede almeno 12 mesi di affinamento in botti grandi nella nostra cantina.
Note di degustazione
Colore: rosso rubino con riflessi granati.
Profumo: profumo con note di violette del sottobosco e frutti rossi come ciliegia e amarena.
Gusto: acidità equilibrata, armonico, di buona struttura, con finale asciutto.
Abbinamenti
Primi piatti di carne, brasati, bolliti e formaggi misti.