Grinera

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Il Grinera, o Gran Riserva Nera, del Conte Marco Loredan è un vino rosso Merlot IGT Colli Trevigiani.

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  • Vitigno: Merlot
  • Denominazione: IGT Colli Trevigiani
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Affinamento: Ottenuto dalla vinificazione di uve selezionate da vecchi vigneti di Merlot, affinato in barrique per 24 mesi e lasciato riposare per altri 6 mesi in bottiglia
  • Temperatura di servizio: 18~20 °C

Categoria:

Nato dalla volontà del Conte Marco Loredan di realizzare un vino rosso pregiato per la propria cantina privata, Grinera è un Merlot IGT Colli Trevigiani armonico e persistente. Il nome deriva proprio da Gran Riserva Nera, e rievoca il periodo in cui la produzione della Barchessa Loredan era destinata esclusivamente alla famiglia Loredan. Da allora molte cose sono cambiate, ma la nostra cantina continua a produrre piccole quantità di vino nel pieno rispetto della terra, dell'uomo e della cultura vinicola del Montello.

Note di degustazione

Colore: rosso rubino con riflessi granati.

Profumo: ricorda molto la confettura di frutti rossi quali la ciliegia, l'amarena, il lampone, accompagnata da un profumo speziato di tipo orientale (cannella). Con l'invecchiamento si possono avvisare profumi di cuoio e carne.

Sapore: In bocca risulta armonico, persistente e con un'acidità equilibrata, di buona struttura, finale asciutto.

Abbinamenti

Ottimo con piatti di carne rossa, meglio se di selvaggina, e con formaggi stagionati.

Affinamento

Ottenuto dalla vinificazione di uve selezionate da vecchi vigneti di Merlot, affinato in barrique per 24 mesi e lasciato riposare per altri 6 mesi in bottiglia

Altitudine

Denominazione

IGT Colli Trevigiani

Forma di allevamento

Es. capovolto

Formato

0,75 l, 1,5 l, 3 l

Gradazione alcolica

13%

Località

Selva del Montello

Regime di gestione del vigneto

Convenzionale

Temperatura di servizio

18~20 °C

Vendemmia

A macchina

Vitigno

Merlot

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