Descrizione
Pregiato Merlot IGT Colli Trevigiani, affinato in barrique di rovere francese per 24 mesi e lasciato riposare per 6 mesi in bottiglia. L’intero processo produttivo avviene all’interno delle antiche mura della Barchessa Loredan. L’edificio, risalente al ‘400, ha le caratteristiche ideali per mantenere le perfette condizioni di temperatura e umidità per l’affinamento del vino rosso. I vigneti di Merlot della Barchessa Loredan si trovano a Selva del Montello e a Venegazzù.
Note di degustazione
Colore: rosso rubino con riflessi granati.
Profumo: complessità e ricchezza del bouquet che declina da bacche rosse a note speziate.
Gusto: struttura notevole. Tannini densi e ben integrati. Finale armonico ed equilibrato.
Abbinamenti
Eccellente con piatti di carni rosse, specie di selvaggina, e formaggi stagionati.